Havrekake

[Tilbake til oppskrifter hovedside]

Dette er en oppskrift som gir en formkake-form med deilig krydderduftende momsekake.

Bland det tørre i en bolle:

  • 4 1/2 dl lettkokte havregryn
  • 4 1/2 dl hvetemel
  • 4 1/2 dl sukker
  • 2 ts natron
  • 1 ts kardemomme
  • 1 ts nellik
  • En håndfull rosiner

Smelt 50 g smør eller margarin i en kjele. Hell smeltet smør og 4 1/2 dl melk over det tørre i bollen og rør.

Dytt bakepapir nedi en formkakeform og klipp rundt kanten. Hell deigen/røra nedi. Stek på rist nederst i ovnen. Temperatur: 180 grader C. Tid: Halvannen time.

La stå og kjøle seg litt før du snur forma og lar kaka unnslippe både form og bakepapir. La kaka kjøle seg litt på rist, så henger den bedre sammen.

Moms-moms!


lorg.net 2006 - webmaster/editor - all right and not reserved